豚汁

まず鍋に油をひいて、豚肉とゴボウとニンジンを軽く炒める。
そして水を適量投入して沸騰するのを待つ。

沸騰したら火を弱めて、だいこんと、だしの素を投入して少し煮る。その後にじゃがいもを投入する。

もう少しで完成かなという前にネギとみそを投入して、その後にとうふを投入する。

そして、最後。　これが肝心。
バターをちょこっとだけ投入します。
そして火を止める。

う～ん。　　絶品！　これぞ豚汁！

ぜひお試しを！


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コメント 4

おいしそうですヾ(*≧∇≦)〃
豚汁は七味をふって食べるのが大好きです♬
by niki (2011-06-07 15:36) 

あnikiさん私もです。
by テレーズ♪ (2011-06-07 17:36) 

容器が可愛いね、
きっと美味しいね、中身も愛情が詰まっていそう(^_-)-☆
by タッチおじさん (2011-06-08 07:24) 

豚汁大好きです。
でもバターは入れていませんでした。
by taka (2011-06-08 13:11)