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鰆のホイル焼き [料理レシピ]

鰆のホイル焼き 1799176452_102.jpg

風邪をひいてしまって無理は出来ませんが。


  酒を振って下味を付けた鰆とキノコ(エリンギ、エノキ、椎茸)を
  ホイルに包んでオーブンで焼く。小葱をたっぷりかけ、ポン酢で…


☆茄子の鍋しぎ
  一口大に乱切りにした茄子は水に付けあくを抜く。油炒めし、
  柔らかくなったら、味噌、酒、砂糖、醤油、だしの素をあわせたものを
  絡める。


☆玉子豆腐
  市販品。 三つ葉を添えて…

☆漬物  
  つぼ漬け

☆味噌汁
  ジャガイモ、玉葱、若布

☆デザート   マスカット、巨峰
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コメント 2

niki

お大事にしてください~!
早く良くなっておいしいものたくさんUPしてくださいね^^
by niki (2011-12-12 00:23) 

taka

退院した後ですからお体を大事にしてくださいね
無理はしないように
by taka (2011-12-12 14:23) 

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